Ovo jelo ne samo da izgleda impresivno, već je i iznenađujuće jednostavno za pripremu! Špinat, jaja, povrće, kobasice ili slanina čarobno se pretvaraju u gozbu za oči ... Ovo jelo pravo je blago!
Sastojci
150 g slanine
slanina narezana na kockice
2 žlice maslaca
maslac za prženje
225 gŠpinat
svježi špinat
8 kom Jaje
225 ml kreme
teški šlag
Sol i papar
Upute
Fritaju možete poslužiti uz sitno nasjeckani kupus ili preljev od crvenog kupusa i salate. Baš ukusno!
Koraci
Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Podmažite posudu za pečenje veličine 23x23 cm ili pojedinačne keramičke posude za pečenje. |
Otopite maslac u tavi i pirjajte slaninu na umjerenoj vatri dok ne postane hrskava. Mesu dodajte špinat, miješajući smjesu dok listovi ne uvenu. Maknite tavu s vatre i ostavite sa strane. |
Umutite jaja s vrhnjem. Zatim smjesu ulijte u nauljenu posudu za pečenje ili keramičke posude za pečenje. |
Prelijte slaninom, špinatom i sirom, a zatim stavite peći. Pecite 25-30 minuta, ili dok frit ne dobije zlatno smeđu boju. |
