Giht je jedna od najčešćih vrsta artritisa. Bolest je puno češća kod osoba s metaboličkim sindromom i / ili prekomjernom tjelesnom težinom, a porast bilježi u posljednjih 10 godina.
Giht je obično iznenadna i bolna upala zgloba, uglavnom palca. Može utjecati i na druge zglobove, poput zglobova, koljena i zglobova prstiju.
Upala i iznenadna bol uzrokovane su povišenom razinom mokraćne kiseline u krvi, što rezultira kristalima koji se talože u zahvaćenom zglobu. Ti kristali aktiviraju imunološki sustav, uzrokujući bol i upalu.
Kako keto dijeta utječe na razinu mokraćne kiseline
Zbog toga koliko ketogena prehrana ozbiljno ograničava unos ugljikohidrata, ona ima najniži glikemijski indeks od svih ostalih dijeta. Kratkotrajna ispitivanja ove prehrane pokazuju da postoji privremeni porast mokraćne kiseline u tijelu u prvih nekoliko tjedana. Ali nakon otprilike 6 tjedana, ovaj učinak obično nestaje, jer se razina mokraćne kiseline vraća na početnu razinu ili čak postaje niža.
Smatra se da je porast mokraćne kiseline rano u ketogenoj prehrani uzrokovan pojačanom razgradnjom proteina za energiju kao odgovor na nedostatak prehrambenih ugljikohidrata. Jednom kada tijelo počne sagorijevati ketone za energiju, tjelesna potreba za šećerom smanjit će se zajedno s razinom mokraćne kiseline i razgradnjom bjelančevina.
Jedno je istraživanje pokazalo da nakon šest mjeseci prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata mokraćna kiselina može značajno pasti, što može smanjiti rizik od gihta.
Sve u svemu, čini se da u prva dva tjedna keto dijeta može povećati rizik od gihta, dok potencijalno smanjuje rizik jer tijelo sagorijeva više ketona za energiju. Nastaje paradoksalna situacija: postoji mnogo ljudi koji su izvijestili da im je keto izliječio giht, dok su drugi imali simptome gihta nakon započinjanja dijete (to može biti iz mnogih razloga, uključujući povećanu konzumaciju mesa i ribe i / ili adaptaciju ketoa)
Keto je najbolja dijeta za liječenje gihta
U pogledu makronutrijenata, prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata i kalorija najbolje odgovara, pogotovo ako su ugljikohidrati dovoljno ograničeni da povećaju proizvodnju ketona. Također, kao glavni izvori proteina, prehrana treba sadržavati biljnu hranu i mliječne proizvode, ograničavajući konzumaciju ribe i mesa.
Također morate održavati odgovarajuću hidrataciju i razinu elektrolita. Sve u svemu, evo kratkog pregleda onoga što bi mogla biti najbolja dijeta za giht:
- slijediti keto dijetašto vam omogućuje održavanje ketoza i izgubiti višak masnoće.
- Ograničite konzumaciju mesa na ~ 5,5 obroka ili manje tjedno.
- Ograničite konzumaciju morskih plodova na ~ 1 ili manje porcija tjedno.
- Većinu proteina dobivajte iz masnih kiselina mliječni proizvodi i biljka keto-prihvatljiva hrana.
- Izbjegavajte alkohol.
- Pijte puno vode i konzumirajte puno elektrolita - kalij i natrij.
- Jesti puno povrće s malo ugljikohidratada unesete dovoljno vitamina C i folata.
- Započnite svoj dan sa keto kava.
- Po potrebi dodajte vitamin C, folate, BHB soli, MCT ulje i / ili sok od višnje (s trešnjama, pripazite da ne prekoračite dnevni unos ugljikohidrata).
- Redovito vježbajte, spavajte najmanje 7-9 sati dnevno, a jogi i šetnji dodajte svoj raspored za oslobađanje od stresa.
